Kuigi roostevaba teras on tuntud oma erilise läike poolest, võib see aja jooksul oma läike kaotada. Kuid poleeritud roostevaba teras mitte ainult ei aita selle välimust säilitada, vaid sellel on ka muid eeliseid. Roostevaba terase poleerimise peamised eelised on järgmised:
Eemaldab saasteained: roostevaba terase poleerimine eemaldab pinnalt saasteained, isegi kui need on palja silmaga nähtamatud, mis on teatud rakenduste puhul ebasoovitav.
Vähendab korrosiooni: poleerimine aitab vähendada roostet soodustavate metallilõhede arvu ja suurust.
Esteetika: poleerimine parandab metalli pinnakvaliteeti, aidates säilitada roostevaba terase läikiva väljanägemise ja koos poleerimisega annab peeglitaolise viimistluse.
Metallurgias lihvitakse metalli sageli, et võimaldada mikroskoobi all paremini jälgida nende kristallstruktuure, defekte ja katkestusi.
